La Hematología es la especialidad médica que se dedica al tratamiento de pacientes con enfermedades en la sangre. Para ello se realiza un estudio e investigación de la sangre y los órganos hematopoyéticos (bazo, ganglios linfáticos, médula ósea, etc.), tanto los sanos como los enfermos.
Dichas enfermedades afectan la producción de sangre y sus componentes, como los glóbulos rojos, glóbulos blancos, la hemoglobina, las proteínas plasmáticas, el mecanismo de coagulación (hemostasia), etc.
La hematología comprende el estudio del paquete celular y el perfil o el estado sanguíneo.